Yaz aylarında çıkan meyvelerin yeri her zaman ayrıdır. Ancak kışın hasret kaldığımız bu lezzetli sebze ve meyveleri artık doğru saklama şekliyle her mevsim tüketebilirsiniz. Peki hangi yaz sebze ve meyvelerini derin dondurucuda nasıl saklayabileceğinizi biliyor musunuz? İşte derin dondurucuya atılacak yaz meyveleri ve sebzeleri listesi.
Bakla
Baklanın tanelerini ayıklayıp 3 dakika kadar haşladıktan sonra buzdolabı poşetlerine bir yemeklik kadar koyup derin dondurucuya atabilirsiniz.
Bezelye
Derin dondurucuya en çok atılan sebzelerden biri olan bezelye, haşlanıp kurulandıktan sonra derin dondurucuya atılabilir.
Böğürtlen
Tatlıların ve pastaların en sevilen meyvesi olan böğürtlen de plastik kaplar içinde derin dondurucuda saklanabilir. Plastik kapların içine koymadan önce iyice yıkayın ve bir bez yardımıyla hafifçe kurulayın.
Çilek
Güzelce yıkayıp temizlediğiniz çilekleri ikiye böldükten sonra plastik bir kap içine koyup saklayabilirsiniz.
Domates
Domatesi, lezzeti kaybolmadan saklamak istiyorsanız dörde böldüğünüz domatesleri önce haşlayıp sonra soğuk su ile şoklama yapabilirsiniz.
Enginar
Enginarı iyice temizledikten sonra haşlayın ve alüminyum folyo ile sararak derin dondurucuya atın.
Frambuaz
Tıpkı böğürtlen gibi iyice yıkayıp kuruladıktan sonra plastik kaplar içerisinde derin dondurucunuzda muhafaza edebilirsiniz.
Mısır
Yemek ve salatalara çok yakışan mısırı da derin dondurucuya atılacak yaz meyveleri ve sebzeleri arasında. Buzdolabı poşetlerine koyarak dondurucunuzda saklayabilirsiniz.
Taze Fasulye
Yaz aylarının en sevilen taze fasulye de en çok derin dondurucuda saklanan sebzelerden biri. 5 dakika kadar haşladıktan sonra yemeklik ölçülerde bölüp dondurucuya atabilirsiniz.