Yulaf ezmesini çoğumuz diyet yapanların tükettiği bir yiyecek olarak bilir. Oysa bu sadece diyet yapan insanların değil herkesin tüketmesi gereken bir üründür. Çünkü yulaf ezmesinin vücuda çok fazla yararı bulunduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Şimdi size yulafın faydalarından bahsedeceğiz.
- İçerisinde bulundurduğu antioksidanlar sayesinde vücuttaki kan akışını düzenler, kan basıncını azaltır, damarları genişletir.
- Bilinenin aksine yulaf ezmesi kabızlık yapmaz. Aksine bağırsakları hareketlendirip, tuvalete çıkmayı kolaylaştırır. Bağırsak sisteminin düzenlenmesinde büyük bir önemi vardır.
- Yulaf ezmesi aynı zamanda cildi korur ve güzelleştirir. Pek çok bakım ürününün içinde de yulaf bulunmaktadır.
- Yulaf ezmesinin kalorisi çok düşüktür. Bir kaşık yulaf ezmesi 30 kaloriye denk gelmektedir. Bu nedenle hem sağlıklı beslenip hemde formunuzu korunmanıza yardımcı olur.
- Yulaf ezmesi tüketmek insülin dengenizi düzenler, kan şekerinizin düşmesini sağlar.
- Yulaf ezmesi, midenizin yiyecekleri yavaş öğütmesini sağlar ve bu da çok uzun bir süre tokluk hissi yaratır. Bu yüzden de diyet yapan kişilerin gözde ürünüdür yulaf ezmesi.
- Yulaf ezmesi içinde pek çok mineral, vitamin ve antioksidan içerir. Bir kişinin günlük alması gereken değerlerin %80’ini içinde barındırır.
- Yulaf ezmesi aynı zamanda yağ ve protein deposudur.
Yulaf ezmesini sevmiyorsanız; sevmenize ve alışmanıza yardımcı olabilecek tarifler deneyebilirsiniz. Evde basitçe hazırlayabileceğiniz tariflerden birkaçı;
- Yulaf ezmesi ve yoğurdu/sütü karıştırıp üzerine mevsim meyvesi doğrayabilirsiniz.
- Yulaf ezmesi ve yoğurdu/sütü karıştırıp üzerine bal ile hafif ve doğal bir lezzet katabilirsiniz.
- Yulaf ezmesi ve yoğurdu/sütü karıştırıp doğal fıstık ezmesi ekleyebilirsiniz. Ancak dikkat etmenizde fayda var fıstık ezmesi oldukça yağlıdır. Tarifinize eklerken kontrollü olmakta fayda var.
- Hazırladığınız Smoothie’nin içine ekleyerek daha doyurucu bir hal kazandırabilirsiniz.
- Yulaf ezmesi ve yoğurdu/sütü tarçın veya kakao ile birleştirebilirsiniz.