Suşi Nedir? Suşi Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Gerçek

Japon mutfağının geleneksel yemeği olan Suşi, artık ülkemizde de sıklıkla tercih edilen bir yiyecek haline geldi. İşte suşi ile ilgili bilmeniz gereken gerçekler.

Suşi nedir?

Japon yiyeceği olarak bilinse de kökeni Çin’e kadar uzanan suşi, yosuna sarılı pirinç ve çiğ balıktan oluşan bir tür yiyecektir. Suşinin; Oshizushi, Nigirizushi, Makizushi, Chirashizushi, Inarizushi, Sashimi şeklinde çeşitleri bulunmaktadır.

Bir adet suşi 50 ile 180 kalori arasındadır. İçeriğinde kullanılan malzemelere göre kalori oranı değişmektedir.

Balıkları muhafaza etme amacıyla tuzlu pirinç içinde saklayan Japon’lar, tadına baktıklarında güzel olduğunu fark etmiştir. Bu yöntemle suşi ortaya çıkmıştır.

Dünya’nın en pahalı suşisi, Filipinli bir şef tarafından Afrika elması ve 24 ayar altın varak ile sarılarak yapılmıştır. Ve bu suşi 2700$’a satılmıştır.

Pirinç, sebze gibi çeşitli yiyeceklerin yosun ve pirinçle sarılarak yapılmasıyla suşi bir fast food haline gelmiştir.

Suşinin yanında yeşil renkli, koyu kıvamlı acı sos wasabi ikram edilir.

Bu sosun kullanılmasının amacı başlangıçta parazit ve bakterileri öldürmek için olsa da şimdilerde bir gelenek halini almıştır. Bakterilerden korunmak istiyorsanız siz de wasabi tüketebilirsiniz.

Suşi kelimesinin anlamının aslında yemek çubuklarının yerine el ile yemek olduğu bilinmektedir.

Dünyanın en ünlü suşi şefi, üç Michelin yıldızlı olarak tarihe geçen Jiro ono adında bir şeftir.


Çiğ balıktan yapılan suşinin hamileler tarafından yenmesi tavsiye edilmemektedir.

Yorum yapın

yabanci dizi izle - dizikorea - asya dizileri izle - Türkçe dublaj film izle - BirCasino Giriş - TrBet Giriş - 2024 filmleri izle - madridbet - meritking - meritking giriş - kingroyal - kingroyal giriş - Deneme bonusu veren siteler - Deneme bonusu veren siteler - Deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren bahis siteleri - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler - canlı casino siteleri - infoisrael.net - casino siteleri - deneme bonusu veren siteler
Bedava Bonus - Casino siteleri - casino siteleri - deneme bonusu veren siteler - 1xbet - footballofficialscamp.com - Deneme Bonusu Veren Siteler