Köylere gidemeyen veya dağ hayatına başlayamayanlar şehir içinde sakin bir yaşantı istiyorsa bunu başarmak çok da zor değil. Şehir içinde de çiftlik hayatı yaşamak “şehri çiftçiliği” yapmak ile mümkün. Peki, nedir bu şehir çiftçiliği?
GDO’lu besinler yemek yerine doğal besinler tüketmek istiyorsanız bunun için ihtiyacınız olan şey bir bahçe. Bahçenize güzelce tohum ekebilir, kendi besinlerinizi kendiniz yetiştirebilirsiniz.
Doğal yaşam alanları hızla azalırken yediğimiz şeylere olan güvenimiz azalmakta ve köy hayatından gidildikçe uzaklaşılmakta. Tarımsal alanların da gitgide sayının azalmasıyla birlikte şehir çiftçiliğine yönelim yavaş yavaş gelişmeye başlamıştır.
Var olan alanlar kent çiftçiliği yapacaklara hem gıda ihtiyacı sağlıyor hem de ek gelir yaratma imkanı sunuyor. Kendi ürettiğimiz yetiştirdiği besini yemek her zaman dışarıda nasıl üretildiği bilinmeyen gıdalardan daha cazip gelmekte.