Kekiğin Faydaları Nelerdir? Kekik, geçmiş yıllardan günümüze kadar önemini hiç kaybetmemiş olan, pek çok hastalığa iyi geldiği gibi sağlığı koruma konusunda destekçi olan bir bitkidir. Kekiğin faydaları saymakla bitmez. Metabolizma için oldukça etkilidir. Kekik yapı olarak ballıbabagiller familyasına mensuptur. Nerede olursa olsun bu bitkinin kekik olduğunu fark ettirecek çok spresifik kendine has bir kokuya sahip olan kekiğin pek çok çeşidi vardır. Ancak en çok karşılaşılan Origanum cinsi kekiklerdir. Kekik üretiminde Türkiye bir ekol durumundadır ve tüm dünya kekik üretiminin %70’ini elinde tutmaktadır.
Kekiğin Faydaları Nelerdir?
Son derece faydalı bir bitki türü olan kekiğin hayatımızın içerisinde günlük diyetlerimizde yer alması gerektiğinin kanıtı olan etkileri vardır.
Örnek verilecek olursa,
- Ağzınızı düzenli olarak kekik suyuyla çalkaladığınızda ağız kokusunu giderici özelliği olduğunu görebilirsiniz. Bu şekilde kekik suyuyla ağız çalkalandığında diş ve diş eti hastalıklarını korumaya yardımcı olur.
- Kekikte kendine has belirleyici bir madde bulunur. Buna Thymol adı verilir. Thymol denilen bileşik anti-aging etkisi yaratır. Yani daha bilinen ismiyle yaşlanma karşıtı etkisi sayesinde hemen herkese çok fayda sağlar.
- Kekiğin bilinen en önemli faydası ve en sık kullanılan gerekçesi mide ağrılarıdır. Mide ağrılarına çok iyi gelen kekik, böyle bir durumda tüketildiğinde kısa sürede etki edip ağrıyı hafifletmektedir.
- Pek çok kadının sıkıntısı olan regl ağrılarını hafifletmekte kekik yine çok etkilidir.
- İdrar söktürücü özelliği vardır ve kilo vermede yardımcı olur.
- Kolestrol ya da şeker hastalarına kekik suyu çok faydalıdır. Çünkü kekik suyunu tüketmek hem kolestrol hem de şeker değerlerini dengede tutabilmektedir. Ancak eğer ki yüksek tansiyon hastasıysanız kekik suyunu tüketmek çok uygun olmayacaktır.
- Ayrıca kekik suyunun düzenli tüketilmesi strese de iyi gelmektedir.
Kekik Suyu İle Kekik Çayının Farklılıkları Nelerdir?
Kekik suyu ile kekik çayı birbirinden çok farklıdır. Çünkü ikisinin elde edilme yöntemi tamamen farklıdır. Kekik çayını evdeki yöntemlerde kolay şekilde demleme yoluyla normal bir çay demler gibi elde etmek mümkündür. Ancak kekik suyu özel bir işlem ile, su buharı distilasyonu yapılarak damıtma yöntemi ile elde edilebilmektedir.
Kekik suyunu tükettiğinizde göreceksiniz ki, yapısal olarak çok keskin ve sert bir aroması ile buna eşlik eden çok sert bir kokusu vardır. Bu denli keskin bir koku ve tat nedeniyle pek çok kimse kekik suyunu su ile yumuşatarak tüketmeyi tercih eder. Bu sayede hem tattaki keskinlik hafifler ve yakıcılığı azalır, hem de daha rahat içim olur. Aromasını tüketmekte sakınca görmeyenler sade şekilde, su karıştırmadan da tüketebilir. Tüketim tercihi kişiye kalmıştır.