Dünya genelinde en çok tüketilen meyvelerden birisi olan ananas, içerisinde bolca A ve C vitamini ihtiva etmektedir. Dolayısıyla ananas, doğru porsiyonda tüketildiği sürece vücut için son derece faydalıdır. Unutmadan söylemekte fayda var Kİ; ananas içerisinde bolca folik asit bulunmaktadır. Ananas, bu yönüyle ise hamileler tarafından da sıkça tercih edilmektedir ve son derece de faydalıdır. Ayrıca ananas içerisinde bolca C vitamini bulunduğundan ananas, soğuk algınlığına karşı da oldukça tercih edilen bir meyvedir. Doğru miktarda tüketildiği sürece insan vücuduna son derece faydalı olan ananas, kabuklu ya da soyulmuş olarak marketlerde satılmaktadır. Ayrıca marketten kabuklu olarak alınan ananasın yapraklarından değişik çaylarda demlemek mümkündür.
Ananas kalori bakımından da oldukça zengindir. Ananasın içerisinde vitaminler, mineraller ve enzimler bulunmaktadır. Bu açıdan da bakıldığında, ananas tüketmek son derece faydalıdır. Elbette her şeyi fazla tüketmenin zararı olduğu gibi bu lezzetli meyvenin de fazla tüketiminin bazı zararları vardır. Gelin, şimdi beraberce bu fayda – zarar listesini inceleyelim. Listemize ananasın faydaları ile başlayalım:
Ananasın Faydaları:
- Ananas bağışıklık sistemini güçlendirir.
Ananas, içerisinde bulunan bolca C vitamini sayesinde bir insanın günlük c vitamini karşılayabilecek özelliktedir. C vitamini ise suda çözülen ve hasarlı hücreleri onaran bir vitamin olduğundan bağışıklık sistemi açısından son derece önemlidir.
- Kemik gücünü arttırır.
Ananas içerisinde bolca manganez vitamini bulunmaktadır. Manganez ise kemik gelişiminde son derece önemlidir. Hatta araştırmalar göstermektedir ki; ananas içerisinde bulunan manganez, bir insanın günlük magnezyum ihtiyacının %75’ini karşılamaktadır. Yine yapılan araştırmalar göstermektedir ki; ananas içerisinde bulunan manganez, kemik erimesinin önlenmesinde ve menopoz dönemindeki kadınlarda kemik sorunlarının yavaşlatılmasında oldukça etkilidir.
- Göz sağlığının korunmasında oldukça etkilidir.
Ananas yaşlılıkla beraber ortaya çıkan sarı nokta hastalığının giderilmesinde ve göz sağlığının korunmasında büyük etkisi olan ve oldukça tercih edilen tropikal bir meyvedir.
- Sindirimi kolaylaştırır.
Bilindiği üzere lifli gıdalar sindirim sistemi üzerinde oldukça önemli bir etkiye sahiptir. Ananas içerisinde de bolca lif bulunmaktadır. İşte tam da bu sebeple ananas, sindirim sistemini oldukça rahatlatır Ayrıca ananas içerisinde bulunan bromelain maddesi, proteini parçalama da çok önemlidir. Yine bu özelliği ile de ananas, bağırsakları rahatlatma da büyük öneme sahiptir.
- Sinüzit ve soğuk algınlığı tedavisinde tüketilebilir.
Bilindiği üzere C vitamini soğuk algınlığı ve sinüzit giderilmesinde oldukça etkilidir. Ananas içerisinde de bolca bulunan C vitamini, sinüzit ve soğuk algınlığı tedavisinde ve bu sebeple burunda oluşan mukusun giderilmesinde oldukça etkilidir.
Ananasın Zararları
- Alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.
Ananas, alerjik bünyelerde alerjiye sebebiyet verebilir. Bu etki ise, ananas tüketiminden sonra dudaklarda şişlik vs. şeklinde kendini gösterebilir.
- Ananasın fazla tüketilmesi zararlı olabilir
Ananas bünyesinde fazla C vitamini bulunmaktadır. Dolayısıyla ananasın fazla tüketilmesi, vücuda fazla C vitamini alınmasına sebep olur. Bu durumda ananas; kusma, bulantı, kalp ağrısı ve benzeri rahatsızlıklara sebebiyet verebilir.
- Olgunlaşmamış ananas yemeğiniz
Ananas olgunlaşmadan tüketilmemelidir. Çünkü olgunlaşmayan ananas tüketildiğinde, vücutta toksik etki yaratır ve bu etkide kusmaya sebep olur. Dolayısıyla ananas, tüketiminde ananasın olgunlaşması ve porsiyon kontrolü son derece önemlidir.