Kış kapıya dayanınca, bağışıklık sistemimizde alarm sesleri duyulmaya başlanır. Çünkü vücut gücü düşer ve hastalıklar usul usul yaklaşır. Bunu önlemenin öncelikli yolu ilaçlar gibi görünse de, doğru beslenme şekli de en az kapsüller kadar önemlidir. Kış aylarında hangi baharatlar tüketilmeli? Hangileri bizi kuvvetle ayağa kaldırır, hangisi bizi hiç hasta olmamışız gibi canlandırır? Gelin birlikte bakalım…
Kırmızı Biber
Gerçek bir antioksidan deposu! C, K ve P vitaminleri ile dolu… Kalp rahatsızlığı riskini azaltırken sindirim sistemine de oldukça fayda sağlar. Posa yönünden zengindir. İdrar söktürerek zararlı maddelerin atılımını kolaylaştırır.
Kişniş
Sindirim sisteminin dostu, hazımsızlığın düşmanı… Oldukça değerli yapraklara sahip. Ayrıca kolesterol üzerinde de oldukça etkili. Kış vakti mutlaka özenle tüketilmeli.
Zencefil
Bronşit lafı duyulduysa, orada zencefil de bulunmalı demektir. Çok güçlü bir iltihap önleyicidir. Romatizma üzerinde de faydalıdır. İçeriğinde magnezyum ve çinko barındırır. Ateşi ve terlemeyi önlediği için vücudun ısısını dengeler.