Meyvelerin incisi, tokluğun baş kahramanı, diyet listelerinin vazgeçilmezi ve çocukların dahi bayılarak yediği meyve: Muz. Tam bir potasyum kaynağı olan muz, doğru oranda ve yeterli düzeyde tüketildiğinde insan vücudu için son derece sağlıklı bir meyvedir. Gelin, şimdi bu muhteşem meyvenin faydalarına tekrar tekrar bakalım:
Muzun Faydaları:
- Muz içerisinde bol miktarda lif bulunmaktadır. Bilindiği üzere lifli gıdalar, insan sağlığı için son derece faydalıdır. Düzenli muz tüketimi, kalp ve damar tıkanıklığını önlemede oldukça etkilidir.
- Muz yine içerisinde bulunan bol miktarda lif ya sayesinde Sindirim sistemini yavaşlatır ve daha uzun süre Tok kalmayı sağlar. Bu açıdan bakıldığında muz, diyet listelerinde vazgeçilmez meyveleri arasındadır.
- Muz küçük bir porsiyon olarak tüketildiğinde aynı zamanda ekşi olan yapısı sayesinde sindirimi yavaşlatır ve mide sıvılarının harekete geçmesini sağlar.
- Muz içerisinde bulunan kalsiyum, potasyum, manganez, magnezyum, demir gibi mineraller Sayesinde besleyici özelliği de son derece yüksek bir meyvedir. Dolayısıyla muz tüketimi, sağlığa son derece faydalıdır.
- Muz içerisinde, bol miktarda antioksidan bulunmaktadır.
- Muz, tok tutma özelliği sayesinde kilo vermede de son derece etkilidir.
- Muz içerisinde bol miktarda B6 vitamini bulunmaktadır. B6 vitamini ise Tip 2 diyabetin önlenmesinde son derece önemli bir vitamindir. Yani; kararında ve düzenli muz tüketimi, muzun içerisinde bulunduğu vitaminler dolayısıyla Tip 2 diyabetin önlenmesini sağlayabilmektedir.
- Muz, içerisinde bulunan vitamin ve mineraller dolayısıyla, kandaki beyaz kan hücrelerinin artmasını sağlar.
- Doğru miktarda muz tüketimi, sinir sistemi içinde son derece faydalıdır.
- Muzda doğal olarak dayanıklı nişasta bulunmaktadır. Dayanıklı nişasta ise; kan şekerinin hızla yükselmesini önlemekte ve bu sayede kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olmaktadır.
- I
- İçinde bol miktarda potasyum bulunmaktadır yapılan araştırmalar göstermektedir ki potasyum kalp krizini önlemede ve felç riskini düşürmede büyük öneme sahiptir.
- “Triptofan” vücutta kendiliğinden serotonine dönüşmektedir. Muz içerisinde de bol miktarda bulunan triptofan maddesi, vücutta serotonin etkisi yaratması dolayısıyla depresyonun önlenmesine de olumlu etki etmektedir.
- Bilindiği üzere A vitamini, görme duyusunun gelişmesi için son derece önemlidir. Muz içerisinde de bolca A vitamini bulunmaktadır. Dolayısıyla muz tüketimi, göz sağlığı için de son derece faydalıdır.
- Muz, lifli yapısı sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler ve ishalin tedavisinde kullanılır.
Muzun zararları:
- Doğru miktarda muz tüketimi, ishali önlediği gibi fazla miktarda muz tüketimi ise kabızlığa sebep olabilmektedir.
- Fazla miktarda muz tüketimi, ağrısına sebep olabilmektedir.
- Uyku hali yapabilmektedir.
- Muz, tropikal bir meyve olması dolayısıyla alerjik bünyelerde reaksiyon göstermekte ve alerjiyi tetikleyebilmektedir.
- Muz, şeker oranı çok yüksek bir meyvedir. Özellikle diyabet hastaları tarafından muz tüketiminde porsiyon kontrolü yapılması oldukça önemlidir.
- Muz, diğer meyvelere oranda kalori bakımından değerlendirildiğinde kalorisi oldukça yüksek bir meyvedir. Dolayısı ile fazla muz tüketimi, kilo almaya ve obeziteye sebep olabilmektedir.